Dieta: Acesta este cât de important este să mâncăm împreună pentru tineri

Mulți adolescenți și tineri adulți care locuiesc încă acasă nu au timp: activitățile extrașcolare sau locurile de muncă cu jumătate de normă asigură faptul că cina în familie împreună seara este o raritate.

Cu toate acestea, luarea acestui timp o dată pe zi este extrem de eficientă, arată studiul.

În consecință, se mănâncă mai bine într-un cerc familial: tinerii au obiceiuri alimentare mai sănătoase atunci când se așează să mănânce cu familia.

De altfel, nu contează dacă masa împreună este micul dejun, prânzul sau cina.

Atât de importante sunt mesele de familie

"Este un lucru magic să te aduni în jurul mesei de masă", spune cercetătorul principal și nutriționist Kathryn Walton într-o declarație.

„Mâncarea împreună este un moment în care familiile se pot relaxa din zilele stresante, pot vorbi între ele și rezolva probleme. Este, de asemenea, o oportunitate pentru părinți de a demonstra cum arată alimentația sănătoasă ", a continuat Walton.

Expertul ajunge la această concluzie pe baza rezultatelor studiului, la care au participat peste 2.700 de subiecți testați cu vârste cuprinse între 14 și 24 de ani.

Toți locuiau încă cu părinții în 2011.

Au fost întrebați cât de des se așează cu familiile lor la cină, cât de bine funcționează familiile lor și cât de des mănâncă fructe, legume, băuturi îndulcite cu zahăr, fast-food și gustări.

Nu numai tinerii beneficiază

Rezultatul: mesele de familie sunt legate de un consum mai bun de alimente pentru tineri.

Și nu numai asta: a mânca împreună poate îmbunătăți aportul alimentar al întregii familii - indiferent de cât de bine funcționează coexistența.

În termeni concreți, aceasta înseamnă că a mânca împreună înseamnă mai multe fructe și legume în meniu - și mai puțin fast-food și gustări.

„Pentru a vă bucura de numeroasele beneficii ale meselor de familie, mâncarea nu trebuie să fie o afacere desenată”, a spus profesorul de științe nutriționale Jess Haines, care a fost, de asemenea, implicat în studiu.

„Chiar dacă este ceva ce tocmai reîncălziți din congelator, adăugați o salată și veți avea o masă decentă”, sfătuiește ea.

Gătitul împreună are și avantaje

Un alt rezultat al studiului a fost că membrii familiei care ajută la pregătirea mesei îl consumă mai des.

Implicarea întregii familii în gătit nu numai că ajută la controlul obiceiurilor alimentare ale tinerilor, dar reduce și timpul de pregătire și îi învață pe tineri abilități importante în bucătărie.

„Pregătirea și savurarea unei mese împreună pot ajuta, de asemenea, familiile să se unească. Este o situație câștig-câștig ", subliniază Walton.