Culinare în Hotelul Bergheimat

Bucătărie regională și diversă

Ce ar fi o vacanță fără mâncare bună? Micul dejun bogat tip bufet, gustarea după-amiezii și meniurile delicioase pentru cină, atât austriece, cât și internaționale, sunt punctele culminante ale zilei de vacanță în casa de munte din Salzburg. Bucurat în atmosfera elegantă a restaurantului, fiecare masă devine o mică experiență culinară pentru simțurile dumneavoastră.

culinare

Binele este adesea foarte apropiat. Hotelul dvs. Bergheimat se bazează pe produse de înaltă calitate din regiune, care impresionează prin gustul lor bogat.

Chef Hans Auer gătește în Bergheimat din 1982 și vă răsfață joi o dată pe săptămână cu un bufet tematic: „Regiunile austriece de plăcere” sau „Salzburg servit”.

O ofertă foarte specială: vă puteți găti propria seară de fondu și vă dorim mult noroc.

Această ofertă a convins, de asemenea, într-un test anonim: gazda dvs. a primit titlul de Genusswirt Salzburg și sigiliul AMA gastro. Suntem, de asemenea, printre finaliștii țării în 2016.

Placa de lux Bergheimat din Austria

Repere culinare în casa montană din Salzburg

Punctele culminante ale bucătăriei culinare ale anului sunt bufetul de gală de Miercurea Cenușii - un fel special de sărbătoare cu hering, săptămâna de plăcere a schiului și vinului din martie și masa conviețuită la masa mare, cu acompaniament de vin și servicii personale de la gazda dvs. gourmet.

Experiența dvs. de plăcere este completată cu vinuri potrivite de la vinoteca hotelului și cea mai pură apă din izvorul de origine montană, Hochkönig, și revitalizată conform lui Johann Grander.
Gazda dvs. Sieglinde și bucătarul-șef Hans Auer degustă vinurile personal, doar cele mai bune picături vin în cramă. Acestea sunt câteva dintre lucrurile minunate la locul nostru de muncă.

Mese individuale

Suntem bucuroși să răspundem obiceiurilor alimentare speciale și suntem bucuroși să oferim bucătărie dietetică la cerere. Desigur, vă oferim și meniuri creative vegetariene, vegane, fără gluten și fără lactoză. Doar anunțați-ne dorințele înainte de sosire!

Am fi bucuroși să vă răsfățăm la Hotelul Bergheimat din Salzburg! Cu o anchetă fără caracter obligatoriu către echipa Bergheimat, visul tău de vacanță la munte va deveni în curând o realitate.