Quiche lorraină vegetariană
Valori nutritive
Vitamina A | 0,6 mg | (75%) | |
Vitamina D | 2,6 µg | (13%) | Mai Mult |
Vitamina E. | 1,6 mg | (13%) | |
Vitamina K | 18,8 pg | (31%) | |
Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
Vitamina B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
niacină | 6,8 mg | (57%) | |
Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
Acid folic | 56 pg | (19%) | Mai Mult |
Acid pantotenic | 1,4 mg | (23%) | |
Biotina | 17 pg | (38%) | Mai Mult |
Vitamina B₁₂ | 2,2 µg | (73%) | Mai Mult |
vitamina C | 1 mg | (1%) | |
potasiu | 283 mg | (7%) | Mai Mult |
Calciu | 519 mg | (52%) | Mai Mult |
magneziu | 39 mg | (13%) | Mai Mult |
fier | 1,6 mg | (11%) | Mai Mult |
iod | 35 pg | (18%) | Mai Mult |
zinc | 3,4 mg | (43%) | Mai Mult |
grăsime saturată | 21 g | ||
acid uric | 33 mg | ||
colesterolului | 266 mg | Mai Mult | |
Zahăr total | 3 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Se amestecă făina cu margarina cu 1 ou și, dacă este necesar, puțină apă călduță până la un aluat neted.
Rulați acest lucru cu un sucitor și acoperiți fundul unei foi de copt unsă anterior cu el.
Amestecați cele 3 ouă rămase cu laptele, puțină sare - nu prea mult, deoarece brânza este suficient de sărată - piperul și nucșoara.
Se toarnă amestecul de ouă peste aluat și se toarnă peste el brânza Gruyère.
Coaceți tortul într-un cuptor bine preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.
- Rețetă de dovlecei murat MÂNCĂ MAI INTELIGENT
- Rețetă de gratinat de cartofi dulci MÂNCĂ MAI INTELIGENT
- Rețetă spaghetti à la Carbonara EAT SMARTER
- Rețetă de limbă cu ciuperci MÂNCĂ MAI INTELIGENT
- Rețetă pizza dulce cu sos de ciocolată și nuci MÂNCĂ MAI INTELIGENT