Salată de kale cu mere și nuci
Salata noastră de kale cu mere și nuci și un delicios dressing tahini este sănătoasă, gustoasă și este un adevărat stimulent al vitaminelor.
- Pentru pansamentul tahini:
- 2 linguri tahini (pastă de susan)
- 20 g ghimbir, proaspăt, ras fin
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 1 linguriță miere
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
- Pentru salata de kale:
- 4 cepe, roșii
- un pic de sare
- 4 linguri de ulei de măsline
- 4 tulpini de kale
- 1 mana de ciuperci
- 1 măr
- 1 pere
- Îndepărtați 0,5 rodie, semințe
- 1 mana de nuci
- niște piper
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară/inferioară. Curățați și sfărâmați ceapa și așezați-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt împreună cu sare și ¼ de ulei și coaceți timp de 20 de minute.
Spălați kale, uscați-l și smulgeți-l în bucăți. Puneți într-un castron, condimentați cu sare, adăugați jumătate din ulei și frământați cu mâinile timp de 2 minute.
Curățați ciupercile, tăiați-le felii și sotati-le scurt în uleiul rămas într-o tigaie. Apoi sare și adăugați la salată.
Spălați mărul și pereul și tăiați-le felii subțiri. Scoateți semințele din rodie. Adăugați totul la salată cu nucile.
Se amestecă ingredientele pentru dressing cu 2 linguri de apă. În cele din urmă, ardei salata viguros. Adăugați ceapa coaptă și turnați dressingul deasupra.
- Salată de kale cu rețetă de ananas EDEKA
- Rețetă de tocăniță irlandeză EDEKA
- Tarte flambée de dovleac reteta EDEKA
- Rețetă de biscuiți kurdici EDEKA
- Reteta de paine cu dovleac EDEKA