Colesterolul: 5 fapte interesante

Colesterolul este întotdeauna dăunător și puteți reduce nivelul colesterolului prin propria dietă? Verificarea faptelor SBK

Există o mulțime de informații despre subiectul colesterolului: atunci când valorile sunt prea mari, ce trebuie să aveți în vedere și cine afectează problema. Dar ce este mitul și ce este faptul? Și ce poate face fiecare pentru ei înșiși pentru a-și menține propriul nivel de colesterol la un nivel sănătos?
Iată informații și sfaturi utile:

1. Colesterolul este inerent dăunător

Nu. Colesterolul este o substanță asemănătoare grăsimilor, numită lipidă, care se produce în ficat. Face parte din metabolismul nostru și îndeplinește sarcini importante în organism, de exemplu în formarea celulelor, în metabolismul creierului și în producția de hormoni.

Cu toate acestea, se vorbește de fapt despre colesterolul „bun” și „rău”.

Pentru a fi transportat prin fluxul sanguin, colesterolul se combină cu proteinele, creând lipoproteine. Acestea au densități diferite datorită conținutului ridicat sau scăzut de grăsimi, motiv pentru care sunt împărțite în lipoproteine cu densitate mică și cu densitate mare, prescurtate ca LDL și HDL. Dacă cele două niveluri de colesterol sunt într-o relație echilibrată, totul este în regulă.

Cu toate acestea, dacă proporția colesterolului LDL este prea mare, lipoproteina, datorită conținutului său ridicat de grăsimi, se poate lipi mai ușor de pereții vaselor în timpul călătoriei sale prin fluxul sanguin, determinând constricția vaselor. Se vorbește apoi despre întărirea arterelor. În vasele înguste, se pot dezvolta cheaguri de sânge și astfel blocaje care blochează fluxul sanguin și afectează alimentarea cu oxigen a organelor noastre - până la un atac de cord sau un accident vascular cerebral.

Prin urmare, LDL-C este numit colesterolul „rău”, în timp ce omologul său „bun”, HDL-C mai dens, poate chiar curăța din nou vasele de sânge. Cu toate acestea, acest lucru funcționează numai atât timp cât nivelul colesterolului HDL nu este prea mare.

O dietă variată și conștientă, precum și exerciții fizice regulate susțin ficatul în producția echilibrată de colesterol.

2. Doar persoanele supraponderale au niveluri ridicate de colesterol

Nu neaparat. Nivelul colesterolului nu depinde doar de greutatea corporală, ci și de factori precum hipertensiunea arterială, diabetul, consumul de tutun sau predispozițiile familiale. Deci, chiar și la persoanele slabe, colesterolul poate fi prea mare. Discuția cu medicul de familie despre colesterol și, eventual, aflarea propriilor valori printr-un test de sânge are sens pentru fiecare adult.

3. Colesterolul crescut trebuie tratat întotdeauna

Corect. Dacă colesterolul total este foarte mare, riscul bolilor cardiovasculare crește. Deoarece nu simțim un nivel crescut al colesterolului, poate duce la vasoconstricție neobservată, mai ales la persoanele mai tinere care nu se așteaptă la boli cardiovasculare, de exemplu în cazul predispoziției ereditare. Hipercolesterolemia familială este tulburarea genetică a metabolismului lipidelor. Receptorii colesterolului LDL „rău” inhibă apoi absorbția și descompunerea lipidelor, iar colesterolul din sânge este permanent crescut. Dacă vă cunoașteți propriile valori, puteți discuta cu medicul de familie măsuri care susțin metabolismul lipidelor - aceasta poate fi o ajustare a stilului de viață și a obiceiurilor alimentare sau, dacă este necesar, a unui medicament.

4. Colesterolul crește atunci când mănânci alimente bogate în colesterol

Da, există o legătură între colesterol și dietă. Multă vreme ouăle au fost considerate „bombe de colesterol” și s-a recomandat margarina în locul untului cu grăsimi saturate. Simpla eliminare a alimentelor bogate în colesterol din meniu nu promite prea mult ca o singură măsură. În timp ce grăsimile vegetale nesaturate sunt benefice pentru metabolismul grăsimilor din ficat și înlocuirea untului cu margarină nu este greșită. O dietă echilibrată generală combinată cu exerciții fizice suficiente este mai eficientă pe termen lung pentru a întări sistemul cardiovascular și a reduce colesterolul. Citiți aici cum SBK vă poate sprijini cu sfaturi nutriționale.

5. Există niveluri normale de colesterol?

Valorile normale ale colesterolului pot oferi un ghid aproximativ. Un colesterol total mai mic de 190 mg/dl este considerat în general sigur. Colesterolul HDL „bun” ar trebui să fie de 40 până la 60 mg/dl, iar valoarea LDL-C sub 116 mg/dl. Important de știut: un nivel ridicat de colesterol afectează diferit pe toată lumea. În acest fel, cineva poate avea vase de sânge bune în ciuda nivelurilor ridicate de colesterol. Dimpotrivă, un nivel ușor crescut de colesterol poate duce la calcificări severe. Prin urmare, medicul va lua întotdeauna în considerare întreaga persoană și va include alte valori, stilul de viață, vârsta și dispoziția familiei pentru a oferi un diagnostic individual și sfaturi adecvate.

Sfaturi nutriționale

Sfaturi individuale pentru o nutriție optimă.

Cu dieta potrivită, te simți mai bine. În plus, dieta potrivită are o influență pozitivă asupra sănătății dumneavoastră și poate avea un efect benefic asupra proceselor de vindecare. Sfaturile nutriționale vă vor ajuta să vă schimbați obiceiurile alimentare în mod durabil. Toate informațiile despre sfaturile nutriționale SBK pot fi găsite aici.