REȚETĂ THERMOMIX ®

  • green

Scapă de kilograme în mod natural - Green Smoothie conform Victoria Boutenko

ingrediente

Smoothie de pătrunjel și castraveți cu pere

  • 1 buchet de patrunjel
  • 1 bucată de castravete organic, cu piele
  • 3 pere, cu piele
  • Suc de 1 grapefruit
  • 500 ml apă rece

uşor

pregătire

Adăugați pătrunjelul, castravetele în bucăți, pere în bucăți și sucul de grapefruit. Puneți ceașca de măsurare în capacul bolului de amestecare și 1 min/nivel 10 piure.

Adăugați apă și 30 sec/nivel 10 piure.

Unelte de care aveți nevoie

Pahar de măsurare TM5/TM6

Rețeta provine din cartea „Smoothies verzi” de Victoria Boutenko.

Patrunjelul contine cantitati considerabile de vitamine A (pentru un ten clar), C si E (pentru mai multa elasticitate) precum si fier, mangan, calciu si potasiu. Pe lângă proprietățile sale antioxidante, vitamina C este importantă și pentru absorbția fierului din organism.

Castraveții conțin vitamina C și acid cafeic, care reduc iritarea și umflarea pielii. Coaja fermă a castravetelui este bogată în fibre și minerale precum siliciu, potasiu și magneziu. Murăturile sunt o sursă minunată de potasiu. Datorită conținutului său ridicat de apă, castravetele dezvoltă un efect ușor drenant. Aceasta scade tensiunea arterială și ne ajută să slăbim.

Perele sunt o sursă excelentă de fibre, vitamine B2, C și E, precum și cupru și potasiu. De asemenea, conțin pectine, fibre solubile care ajută la scăderea colesterolului. Dă smoothie-ului verde o aromă foarte specială.

Grapefruitul este bogat în vitamina C, vitamina A și fitochimicale, cum ar fi beta-carotenul și licopenul. Dar grapefruitul conține și alte vitamine, și anume E, B2, B6 și B9, precum și numeroase minerale precum calciu, mangan, magneziu, fosfor și potasiu. Grapefruitul este, de asemenea, sărac în calorii.

Vă rugăm să folosiți pere coapte și dulci, apoi smoothie-ul nu trebuie îndulcit!

În general, vă rugăm să folosiți doar fructe coapte, altfel smoothie-ul nu va avea un gust bun. Și vă rugăm să nu folosiți prea multe tipuri diferite de verdeață și fructe, atunci smoothie-urile vor avea toate același gust!

Smooth se va păstra 2-3 zile la frigider. Are cel mai bun gust proaspăt, desigur!

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.