4 idei de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten - blog celiac

4 idei de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten

Micul dejun este masa mea preferată și sunt mereu în căutare de idei noi, fără gluten. Chiar dacă îmi place să mănânc chifle fără gluten, aș vrea să folosesc și alte rețete și variante de mic dejun. Când mi-am reunit favoritele actuale, dintre care unele le duc chiar la birou, am observat că toate sunt cu conținut scăzut de carbohidrați. Uitați-vă la videoclipul meu, acolo vă voi explica din nou. Aici în post veți găsi, desigur, și fiecare rețetă notată.

Idei de mic dejun fără gluten - rețete

Skyr cu fructe

120-150 grame de skyr
Fructe la alegere (aici, în rețeta kiwi și afine)
scorţişoară

Puneți skyr într-un castron, tăiați fructele respective în bucăți mici și aranjați pe skyr. Întotdeauna împodobesc totul cu scorțișoară. Pregătește doar câteva minute.

omletă

3 ouă
paprika
Plize
roșii
usturoi
Sare, piper, chilli, ierburi din Provence

Bateți ouăle și tăiați legumele în bucăți mici. Mai întâi prăjiți legumele într-o tigaie - până când sunt moi sau în funcție de cât de crocante vă plac. Apoi adăugați oul până se instalează și condimentați. Îmi mănânc mereu omleta foarte bine, adică până când oul este complet setat.

Brânză de vaci cu mango și scorțișoară

120 - 150 de grame de brânză de vaci
1/2 mango
scorţişoară

Puneți brânza de vaci într-un castron. Tăiați mango și adăugați-l. În videoclip vă arăt un truc bun pentru a toca mango fără prea mult efort. Apoi vine scorțișoara. Combinația celor trei ingrediente are un gust foarte bun pentru mine și am crezut că este mult prea târziu pentru gustul meu - nu mi-a plăcut niciodată brânza de vaci.

Castron de snickers

Am scris deja detaliat ingredientele și rețeta într-o postare separată pe blog.