Ce au în comun centenarii? - Formula pentru o viață lungă

Oamenii îmbătrânesc. Nu au existat niciodată atât de mulți centenari pe planeta noastră - iar tendința crește rapid.
Există o formulă pentru o viață lungă? Și: Ce au în comun acești oameni?
Oamenii de știință sunt dornici să găsească răspunsuri la aceste întrebări și chiar dacă un răspuns general valabil este dificil de formulat, încercăm oricum.

Din ce în ce mai mulți centenari
Okinawa în Japonia: Insula Centenarului
Nutriția nu este totul: zonele albastre
Puterea 9: Formula pentru longevitate

1. Din ce în ce mai mulți centenari

Numărul persoanelor peste vârsta centenarilor crește în întreaga lume. La 11 iulie 2019, Ziua Mondială a Populației, în jur de 533.000 de oameni din întreaga lume erau în viață de peste un secol (1). Experții Organizației Națiunilor Unite estimează că acest număr s-a cam cvadruplat de la începutul mileniului. Aceasta înseamnă că centenarii și cei mai în vârstă sunt grupul de populație care crește cel mai mult. Patru din cinci persoane din această grupă de vârstă sunt femei. În Germania este chiar 90%. În 2011, aici locuiau aproximativ 13.500 de peste centenari.

Această creștere masivă a numărului persoanelor în vârstă foarte în vârstă nu poate fi explicată doar de progresele medicale - deși îngrijirea mai bună a adus cu siguranță o contribuție semnificativă la această dezvoltare (2). Cert este că mulți seniori sunt încă în stare bună chiar și la bătrânețe (3). Peste centenari suferă mai puțin de hipertensiune arterială, aritmii cardiace și leziuni renale decât alți seniori. Cu toate acestea, problemele cu articulațiile, auzul și vederea sunt mai frecvente în această grupă de vârstă (4).

Știința descoperă bătrânețea

În prezent, experții suspectează că această creștere a speranței de viață se datorează combinației obiceiurilor de viață sănătoase și îngrijirii medicale mai bune (5). În orice caz, această tendință pozitivă este cea mai rapidă îmbunătățire a sănătății umane din toată istoria umană. Nimeni nu poate spune exact de ce este asta. Multă vreme, cercetările științifice au ignorat persoanele în vârstă. Abia în anii 1980, cercetătorii au început să conștientizeze cât de repede crește populația de peste 85 de ani (6). Într-adevăr, pentru o lungă perioadă de timp, populațiile mai în vârstă au fost deliberat excluse din studiile clinice. Abia în 1990 a fost publicat un studiu care a analizat condițiile-cadru pentru descoperirile științifice la seniori (7).

2. Okinawa în Japonia: Insula Centenarului

Arhipelagul japonez Okinawa este considerat a fi locul din lume în care trăiesc majoritatea centenarilor. Nicăieri altundeva nu este atât de mare speranța de viață și sănătatea persoanelor în vârstă - și niciun grup de populație în vârstă nu a fost atât de bine cercetat. Așa-numitul studiu Okinawa, la care oamenii de știință japonezi și americani încă lucrează împreună, a început încă din 1976. Acest lucru face ca acest studiu să fie cel mai lung de acest gen din lume. Peste 900 de insulari cu vârsta de peste 100 de ani au fost acum examinați ca parte a studiului.

Cultura independentă și modul de viață

Acest grup de insule este situat în sudul principalei insule japoneze, la aproximativ 1.500 de kilometri de Tokyo. În izolarea insulelor, populația a dezvoltat o cultură independentă și un mod de viață care este foarte diferit de restul Japoniei. Diversitatea genetică a insulelor este relativ scăzută. Acesta este motivul pentru care cercetarea genelor de longevitate a făcut mult timp parte din studiul Okinawa (8).

Cu toate acestea, descoperirile clare sunt încă departe - pentru simplul motiv că subiectul este extrem de complex și a fost cercetat doar de câteva decenii. În prezent, este dovedit științific că descendenții centenarilor din Okinawa au șanse de trei ori mai mari decât ceilalți oameni de a trece, de asemenea, limita de 100 de ani (9).

Deosebit de interesant: venitul și statutul social al insulelor sunt relativ scăzute în comparație cu media japoneză (10). Cu toate acestea, ratele de deces din cauza cancerului, bolilor de inimă și accidentului vascular cerebral din Okinawa sunt printre cele mai scăzute din lume.

Dieta Centenară: Dieta Okinawa

În orice caz, stilul de viață al insulelor pare să adauge multe vieții lor îndelungate. Cercetătorii americani compară caracteristicile dietei lor tradiționale cu dieta mediteraneană (11). Insularii, care sunt de obicei subțiri și potriviți chiar și la bătrânețe, mănâncă conform regulii „Hara hachi bun me”. Tradusă slab, această frază înseamnă „stomacul plin până la opt părți”.

Mesele din insulele Okinawa sunt sărace în calorii, dar bogate în substanțe nutritive. Locuitorii din Okinawa mănâncă o cantitate enormă de legume și fructe, cum ar fi castravete amar, alge și ghimbir. Cartofii dulci purpurii și portocalii sunt un aliment de bază, la fel ca alte legume și fructe viu colorate, bogate în fitonutrienți și antioxidanți. Peștele și carnea slabă, precum și tofu oferă proteine. Aici oamenii gătesc carne de porc în apă, pe care o schimbă de mai multe ori. Acest lucru face carnea foarte fragedă și săracă în colesterol (12).

3. Nutriția nu este totul: zonele albastre

Autorul american Dan Buettner a scris un bestseller despre factori importanți pentru o viață lungă, intitulat Zonele albastre: lecții pentru a trăi mai mult de la oamenii care au trăit cel mai mult. Cartea se bazează pe experiențele pe care numeroși oameni de știință le-au dobândit în așa-numitele „zone albastre”. Sub conducerea lui Buettner, Institutul Național de Îmbătrânire al SUA și National Geographic Society au identificat următoarele cinci zone albastre în care oamenii trăiesc deosebit de mult (13):

Okinawa în Japonia
Sardinia în Italia
Ikaria în Grecia
Loma Linda în California
Nicoya în Costa Rica

Proiectul de cercetare a început cu o expediție condusă de Buettner în 2004 pentru a cerceta longevitatea. Pentru a determina cele cinci zone albastre, cercetătorii au evaluat statistici, certificate de naștere și alte surse de date. În toate aceste zone, rezidenții au de zece ori mai multe șanse decât Statele Unite să atingă vârsta de 100 de ani. După ce zonele au fost stabilite, o echipă de oameni de știință a studiat stilul de viață al locuitorilor.

Pe lângă Okinawa deja descris, insula italiană Sardinia găzduiește bărbații din lume care trăiesc cel mai mult. Dieta lor se bazează în mare măsură pe plante și pâine integrală. Ei beau vin doar moderat. Oamenii din Ikaria, o insulă din Marea Egee greacă, iau o dietă similară. În plus, se răsfrâng zilnic cu un pui de somn. Rareori au cancer, boli de inimă și demență (14).

Loma Linda din California este o congregație adventistă, o biserică liberă. Ei mănâncă vegani, strict conform regulilor Bibliei și respectă Sabatul timp de 24 de ore. O mulțime de substanțe nutritive din fructele tropicale și cu greu alimente procesate caracterizează dieta din Peninsula Nicoya din Costa Rica. Credința și familia joacă un rol important aici, la fel ca „Planul de Vida”, motivul vieții.

4. Puterea 9: Formula pentru longevitate

În cele cinci zone albastre, oamenii de știință au descoperit nouă trăsături comune, pe care le-au numit Puterea 9. Următoarele caracteristici sunt importante pentru o viață lungă - indiferent de profilul genetic, care influențează longevitatea cu aproximativ 20% (15).

1. Mișcare naturală

Cei mai longevivi oameni din lume nu pompează fierul, nu fac maratonuri sau merg la săli de sport. În schimb, stilul lor de viață îi încurajează în mod constant să se miște - fără să planifice sau să se gândească la asta. De exemplu, își îngrijesc grădinile și fac treburile casnice. Așadar, poate ar trebui să facem mai mult singuri în loc să plătim ajutorul gospodăriei sau grădinarii.

2. Viață semnificativă

Oamenii din Okinawa îl numesc „Ikigai” și „Plan de Vida” al nicoyanilor. Se intenționează același lucru: acești oameni știu exact la ce se trezesc dimineața. Dacă duceți o viață semnificativă, vă sporiți speranța de viață cu câțiva ani. Deci, abordați-vă rolul în viață: cum vă puteți îmbogăți semenii?

3. Relaxați-vă în mod regulat

Oamenii din zonele albastre experimentează, de asemenea, stresul. Cu toate acestea, au metode pentru a reduce acest stres. Adventiștii se roagă, Ikarianii fac un pui de somn, sardinii se bucură de ora lor fericită. Deci, asigurați-vă că vă relaxați în mod regulat - respectând deviza: Este mai bine să faceți o scurtă pauză în fiecare zi decât să nu faceți nimic pentru o zi întreagă o dată pe săptămână.

4. Mai puțin este mai mult

Sărbătoarea nu face parte din viața de zi cu zi în zonele albastre. Cina este de obicei mâncată aici după-amiaza târziu sau seara devreme. În plus, ultima masă a zilei este și cea mai mică. Deci, încetați să vă simțiți plini și încercați, de exemplu, postul intermitent.

5. În principal vegetarian

Legumele și fructele sunt pietrele de temelie ale dietei în zonele albastre. Carnea - în special interesant porcul - se consumă în medie doar de cinci ori pe lună. Dimensiunile porțiilor pentru carne sunt rareori mai mari de 100 de grame. Deci, este mai bine să eviți carnea și să te menții la feluri de mâncare delicioase pe bază de legume.

6. Alcool: preferabil regulat, dar moderat

Cu excepția adventiștilor, toată lumea din zonele albastre bea alcool. Cu toate acestea, acestea sunt limitate la unul sau două pahare pe zi. Vinul din Sardinia este, de asemenea, deosebit de bogat în flavonoide. Deci, mai bine, tratați-vă cu puțin alcool în porții mici în fiecare zi - în loc să beți prea mult o dată pe săptămână.

7. Credința împreună

Aproape toți cei peste 100 de ani aparțin unei comunități religioase și participă în mod regulat la slujbe religioase. Un nou studiu arată că religia poate adăuga până la patru ani de viață (16). Așadar, întâlniți-vă în mod regulat cu oameni cu aceeași idee - dacă nu pentru o slujbă bisericească, atunci pentru a face schimb de opinii.

8. Familia mai întâi

Cei care trăiesc mult se gândesc mai întâi la cei dragi. Oamenii din zonele albastre au grijă de cei dragi și prieteni. Ei investesc timp și dragoste în oamenii care sunt cei mai apropiați de ei. Deci, în propriul dvs. interes, amintiți-vă întotdeauna că relațiile de dragoste sunt sarea vieții.

9. Rețea socială

Oamenii din zonele albastre s-au născut în societăți care întrețin în mod tradițional rețelele sociale. Așadar, locuitorii din Okinawa au găsit Moais, grupuri de cinci prieteni care se susțin reciproc pentru o viață. Prin urmare, aveți grijă de o rețea funcțională de relații sociale care se extinde dincolo de cercul familial.

Concluzie: viață lungă printr-o existență împlinită

De câteva decenii, cercetătorii genetici au încercat mai mult să găsească motivele longevității în genomul uman. Deoarece acest subiect este atât de complex, nu există abia cunoștințe fiabile despre acesta. Până în prezent, este sigur doar că anumite gene promovează o durată lungă de viață. Pentru a găsi o formulă pentru o viață lungă, rezultatele din grupurile de populație cu o durată de viață peste medie sunt, prin urmare, utile - de exemplu în grupul insular japonez Okinawa.

El aparține celor cinci zone albastre, zonele pământului în care oamenii trăiesc cel mai mult. Oamenii de știință și-au examinat stilul de viață și au rezumat rezultatele în formula „Puterea 9”. O dietă sănătoasă, cu mai puține calorii și cu atât mai mulți nutrienți, este evident un factor important pentru o viață lungă. La fel de importante sunt însă contactele noastre sociale, activitatea fizică și o atitudine pozitivă față de viață.