Desert delicios și rapid: fructe coapte cu fulgi de ovăz

Postat de Katharina Ziegelbauer pe 15 octombrie 2019 - 22 de comentarii

fructe

O știi deja pe a mea carte nouă la Kneipp-Verlag "Mit Yin & Yang im Wechsel"?

Aici am să vă prezint una dintre rețetele din care sunt foarte entuziasmat, fructe coapte cu prăjituri de ovăz! Este foarte ușor, așa cum îmi place și nu durează mai mult de 20 de minute pentru a pregăti.
Timpul de lucru este de doar 5 minute, restul se face la cuptor. Între timp, stăteam întins pe canapea
și am ascultat un podcast, așa îmi place să gătesc.:)

Am scris prima parte a cărții în vara anului 2019, se ocupă de cauzele și terapia conform TCM a bufeurilor, creșterea în greutate nedorită, schimbări de dispoziție, tulburări de somn și celelalte simptome tipice ale menopauzei. Suplimentat de tabele care prezintă efectele celor mai importante alimente și ierburi occidentale care pot ajuta. În plus, pentru prima dată am și o atenție simplă, dar eficientă și
Exerciții de mentalitate integrate, deoarece gândurile noastre sunt atât de puternice și mai ales pe măsură ce îmbătrânim, atitudinea față de noi
el însuși și vârsta joacă un rol atât de mare. Cred că a ieșit bine și sunt foarte încântat să văd cum vă va plăcea cartea!

EDIT: „Alternating with Yin & Yang” a fost publicat pe 20 februarie 2020 și este disponibil în librării de pretutindeni.

La Kneipp-Verlag sunt până acum au apărut deja două cărți ale mele: „La revedere mâncărime.
Mănâncă bine pentru neurodermatită "și" Un ficat puternic printr-o nutriție adecvată. Cu un program de detoxifiere de 6 săptămâni ". Aceste două conțin deja o mulțime de rețete, puteți obține atât cărți în librării și pe Amazon, cât și direct de la editor. Un ficat puternic ".

Dar acum la noua rețetă. enojează-ți masa!

Fructele coapte cu ovăz se sfărâmă

hrănește fluidele corporale bune și întărește rinul yin

Ingrediente pentru 4 porții

  • Mere, pere, caise (caise), piersici, prune (prune) în funcție de anotimp și gust (am încercat azi cu pere și prune)
  • 2 lingurite de unt
  • ¼ linguriță pudră de vanilie bourbon
  • 6 linguri de fulgi de ovăz
  • 2 linguri fulgi de migdale
  • 2 linguri unt de migdale
  • 2 lingurite de miere lichida
  • ½ linguriță cardamom măcinat

pregătire

  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Spălați fructele și tăiați-le în jumătăți sau sferturi, îndepărtați miezul, distribuiți-le într-un vas pentru cuptor și întindeți fulgii de unt pe fructe. Condimentează cu vanilie.
  • Amestecați fulgii de ovăz, migdalele în fulgi, untul de migdale, mierea și cardamomul într-un castron mic. Așezați amestecul de mărunțire pe foaia de copt lângă fructe.
  • Coaceți totul timp de aproximativ 20 de minute, amestecând fărâmițele o dată între ele. Aranjați și bucurați-vă.

Această rețetă are cel mai bun gust cu fructe complet coapte, dulci. Gradul de dulceață poate fi influențat foarte bine de cantitatea de miere. Cu fructe mai acre, puteți pune și puțină miere pe fructe. Pentru și mai multă sațietate și plăcere, adăugați o ciorbă de frișcă (frișcă).

Bacsis: Acest fel de mâncare dulce este o alternativă sănătoasă și rapidă la tort și ciocolată. Le poți mânca și ca desert după cină pentru a-ți bate dulce.

Sunt fericit când încerci această rețetă și îmi dai feedback în comentarii!

Comentarii

Dragă Christine,
multumesc pentru comentariul tau! Sunt foarte mulțumit că cartea „Un ficat puternic printr-o nutriție adecvată” vă este de un ajutor atât de mare, vă mulțumesc pentru feedback-ul dvs.
toate cele bune,
Catherine

Încă nu am încercat rețeta, dar mi-ați dat o idee despre cum îmi pot face musliul de ovăz mai bogat și mai plin de dimineață - cu unt de migdale. Am încercat deja untul, dar terciul fierbinte îl face să curgă și din păcate mă face să am diaree. Aduceți 4 linguri de fulgi de ovăz la fierbere cu o mână de stafide, nuci măcinate și mere și pere fierte și puțină scorțișoară - Am tolerat asta foarte bine de ani de zile, dar nu s-a umplut suficient de mult în ultima vreme. O voi încerca acum cu o lingură de unt de migdale - vă mulțumesc pentru sfat și noroc cu cartea voastră!

Dragă Jasmine,
Multumesc pentru comentariu! Nu ezitați să-mi scrieți dacă untul de migdale vă face să vă simțiți mai plin decât untul și dacă îl puteți tolera mai bine, astfel de mărturii sunt întotdeauna foarte interesante și valoroase pentru mine.
toate cele bune,
Catherine

Am senzația că micul dejun este mai plin de unt de migdale, dar iau cu mine și o mână de migdale, alune, semințe de floarea soarelui și susan (toate măcinate), ceea ce are cu siguranță un efect asupra sațietății. Am citit undeva că untul de migdale este bun pentru infecțiile frecvente și bun pentru sistemul imunitar. A. tot în musliul meu. O pot lua bine, mult mai bine decât untul fierbinte.

Dragă Katharina,
astăzi am făcut să se sfărâme ovăzul de mere cu boskoop roșu (mere acre) și frișcă conform rețetei tale. Ne-a plăcut foarte mult și s-a făcut foarte repede. A trebuit să amestec streuselul doar de mai multe ori în timpul coacerii, deoarece se rumenesc foarte repede.
Ce zici de efectul conform TCM, dacă înlocuiești untul de migdale cu ulei de cocos?
toate cele bune
Regine

Dragă Regine,
multumesc pentru comentariul tau! Ma bucur ca ti-a placut. Da, ai dreptate, bronzarea este foarte rapidă, mulțumesc pentru indiciu.
Uleiul de cocos funcționează în mod similar cu untul de migdale, migdalele întărind suplimentar plămânii, stomacul și inima. Ambele construiesc yinul și hidratează intestinele.
toate cele bune,
Catherine

Dragă Katharina,
reteta suna foarte frumos! Pofta mea de lucruri dulci este deja foarte puternică uneori, așa că am într-adevăr nevoie de o mulțime de alternative sănătoase și ușor de făcut la chestii de panificație. Este minunat că scrii o carte despre TCM și menopauză, chiar așteaptă cu nerăbdare, pentru că sunt în mijlocul ei. Vă mulțumim pentru numeroasele contribuții pe site-ul dvs. și pe YouTube, există atât de multe informații valoroase pe care ni le oferiți!
Cu drag, Carola

Dragă Carola,
vă mulțumesc pentru comentariul dvs. și pentru feedback-ul dvs. amabil, de care sunt foarte fericit!
toate cele bune,
Catherine

Bună Katharina,
Aștept cu nerăbdare noua ta carte. Acesta este exact subiectul meu.
De când sunt cu tine de mult timp, am observat că rețetele tale devin din ce în ce mai bune. Așadar, șansele mele sunt mari că voi avea în curând o carte foarte bună în mână. Sunt fericit și vă doresc un timp bun.
Salutări, Steffi

Dragă Steffi,
îți mulțumesc pentru comentariul tău și cuvintele tale frumoase despre rețetele mele, sunt mulțumit!
toate cele bune,
Catherine