Frittata de cartof de 10 minute pentru abs

Îți plac și felurile de mâncare cu cartofi și te bucură rețetele care merg repede? Pentru că uneori durează mult până când tuberculii galbeni sunt fierți moi. Ce zici de o frittata de cartofi din tigaie ?

Următoarea rețetă pentru o fittata de cartof a fost un pic optimizată de mine. Asta înseamnă că m-am asigurat că este preparat rapid și are mai multe proteine. Te ajută să fii atent la dieta ta în viața cotidiană stresantă și te sprijină în construirea mușchilor.

Care este compoziția valorilor nutriționale ale frittatei de cartof?

Cu acest fel de mâncare avem aproape 980 de calorii pe frittata, deci trebuie să vă gândiți dacă puteți face toată tigaia de unul singur sau dacă este mai mult un fel de mâncare pentru 2 persoane. Un om puternic căruia îi place să mănânce porții mai mari ar trebui să planifice să mănânce toată tigaia singur. Atunci va fi și el plin.

cartof

Surse de proteine

Ouăle de pui, cartofii și parmezanul sunt sursa de proteine ​​pentru această masă, cu 50 de grame de proteine ​​pe porție sau pe tigaie.

Frittata de cartof de 10 minute pentru abs

Pregătiți acest delicios fel de mâncare de frittata cu 50 de albușuri în 10 minute și economisiți-vă timp și lucrați cu o pregătire bine gândită.

ingrediente

400 de grame de cartofi proaspeți curățați

30 de grame de unt

50 de grame de parmezan

pregătire

  • Curățați cartofii și radeți-i direct într-o tigaie cu o răzătoare de bucătărie. Așa este, direct în tigaie, nu într-un castron. Acest lucru ne economisește timp și muncă. Puteți freca tigaia cu unt chiar de la început.
  • Acum spargeți cele 3 ouă și adăugați-le în tigaie. De asemenea, cel mai bine este să-l biciuim peste tigaie.
  • Acum presărați un vârf de sare, piper și pudră de usturoi peste el.
  • Acum amestecați totul direct în tigaie și puneți o bucată de unt dedesubt. Are sens dacă tigaia este puțin mai mare. Deci, luați-o pe cea mai mare pe care o aveți și folosiți o tigaie acoperită, altfel veți fi dificil să scoateți din nou frittata de cartofi.
  • Acum încălziți tigaia la foc mediu și rotiți-o cu o spatulă după aproximativ 5 minute. Un moment bun pentru a întoarce poate fi văzut atunci când suprafața se usucă încet. În funcție de aragaz, poate dura mai mult sau mai repede. Întoarceți vasul o singură dată în total.
  • După ce ați întors frittata de cartofi, puteți pune parmezan și mai mult praf de usturoi pe cealaltă parte. Roșiile uscate tăiate mărunt sunt, de asemenea, bune de presărat peste ele. Fie frecați parmezanul peste el, fie pur și simplu folosiți parmezan ras.
  • Poate fi savurat și cu piure de mere. Cel mai bun rezultat se obține cu cartofi făinoși care au puțin amidon. Acest lucru face ca consistența frittatei de cartof să fie plăcută și moale și o face și mai distractivă să muște.

Mai multe rețete de cartofi ...

Rețetă de gnocchi fără gluten cu spanac pentru construirea mușchilor
Gratină vegetală de cartofi fără cremă cu mai multe proteine
Brioșe de cartofi prietenoase cu figurile făcute din cartofi crudi

Valori nutriționale pe porție (aprox. *)

59 g
glucide

* Valorile nutriționale pentru produsele naturale pot varia

Când am făcut poza, am rafinat rețeta cu puțin dovlecei în ziua respectivă. Am luat aproximativ 50 g cartofi mai puțin și am dat 50 g dovlecei în el. Apoi am pus peste el un amestec de condimente bruschetta. Totul a funcționat foarte bine.

Cum mă pot asigura că cartofii nu se înverzesc acasă?

Primul lucru la care ar trebui să te gândești atunci când faci cumpărături este câți cartofi ai nevoie cu adevărat. De multe ori văd că oamenii sunt tentați de ofertele cu saci mari de cartofi pentru a cumpăra saci de 5 kilograme.

De cele mai multe ori nu reușești să mănânci atât de mulți cartofi în timpul în care rămân în stare proaspătă. Prin urmare, este mai bine să cumpărați doar o plasă mică cu 1-2 kilograme sau să alegeți cartofi individuali. Chiar dacă simțiți că nu este suficient atunci când faceți cumpărături, suma va fi de obicei suficientă. Știu asta din propria experiență și nu am rămas niciodată fără cartofi.

Cum ar trebui să păstrez cartofii?

DGE ne spune că ar trebui să depozităm cartofii într-un loc răcoros și uscat. Acest lucru este valabil și pentru că, de îndată ce cartofii devin lumina soarelui, încep să prindă rădăcini și să devină verzi. Deci, cartofii vor să crească din nou de îndată ce se luminează.