Rețetă detoxifiantă: supă de smoothie verde

Smoale verzi? Știi de mult. Pentru o schimbare, ne detoxifiam cu o supă verde. Este foarte sănătos, foarte gustos - și ușor de făcut

smoothie

Încercați acum: supa noastră din spanac, salată verde și busuioc

Supa de detoxifiere: iată cum

ingrediente
1 lingură ulei de masline
1 Cățel de usturoi (tocat)
15 g Ghimbir (tocat)
400 g frunze tinere de spanac (gata de gătit)
200 g Salată sau salată de miel
30 g busuioc
2 linguri lămâie
2 Avocado (cubulețe)
1,2 l Bulion de legume
sare
piper

Pregătire:

  • Încălziți uleiul într-o oală. Se toarnă usturoiul și ghimbirul în el. Apoi sotati scurt spanacul, portelanul (sau salata de miel) si frunzele de busuioc in timp ce amestecati.
  • Adăugați suc de lămâie și avocado, turnați bulionul, aduceți-l la fierbere o dată, faceți un piure bine - și dacă doriți, puteți adăuga puțin bulion la supă. Se condimentează cu sare și piper.

Suficient pentru aproximativ 4 porții

Timp de preparare: aproximativ 20 de minute