De ce spanacul este sănătos și te ajută să slăbești

Cunoașteți mai bine spanacul și cum puteți pierde în greutate sănătos cu spanacul.

(...)Ce este spanacul?

Spanacul este o legumă cu conținut scăzut de calorii, care conține vitaminele B și C, precum și un conținut ridicat de beta-caroten, care este precursorul vitaminei A. În același timp, spanacul oferă organismului minerale, potasiu, calciu, magneziu și fier.

Spanacul se mai numește spanac vegetal sau spanac de grădină și aparține familiei cozii de vulpe. Forma cultă a spanacului își are originea în sud-vestul Asiei. Este răspândit în regiunile tropicale temperate și sudice până la o altitudine de 1550 metri, cum ar fi în Europa, Asia și America de Nord.

Cea mai obișnuită utilizare a spanacului este ca legumă cu frunze.

Utilizarea spanacului

Spanacul are mai multe utilizări, toate fiind la fel de populare.

Sursă prețioasă de hrană

Spanacul este o cultură alimentară foarte apreciată. Frunzele tinere sunt de preferință folosite ca ingredient în salată. În timp ce toate frunzele de spanac sunt adesea fierte și astfel consumate ca legume. În bucătăriile germane, spanacul se consumă foarte des în piure cu ouă și cartofi.

Pe lângă frunze, semințele de spanac pot fi consumate și crude sau fierte. Semințele încolțite sunt foarte populare ca germeni pentru rafinarea salatelor.

Spanacul ca plantă colorantă

Spanacul este adesea folosit pentru colorarea verde a altor alimente, cum ar fi pastele. Clorofila din frunze este extrasă și utilizată ca colorant alimentar.

Planta medicinala

Spanacul este adesea folosit ca plantă medicinală. Ajută împotriva flatulenței. Semințele de spanac sunt adesea folosite ca laxativ sau ca ajutor pentru probleme de respirație, infecții hepatice și icter. În același timp, s-a demonstrat că spanacul are o proprietate hipogliconică.

Spanacul era deja folosit ca remediu pentru calculii renali sau ca agent antipiretic în anii '90. Frunzele ajută și la inflamația plămânilor sau a intestinelor.

Spanacul este bun pentru sănătatea ta

Așa cum este descris în secțiunea „Plantă medicinală”, spanacul sa dovedit foarte devreme ca o plantă medicinală pentru toate bolile.

Totuși, spanacul nu este folosit doar pentru boli, ci previne și bolile și întărește corpul în același timp.

Trebuie remarcat faptul că nutrienții necesari pot fi obținuți din spanac numai dacă spanacul este consumat cât mai proaspăt și netratat.

Spanac sănătos pentru celulele musculare

S-a aflat foarte devreme că nitrații diabolici găsiți în spanac sunt benefici pentru corp și pentru mușchii săi.

Deoarece nitrații hrănesc mitocondriile din celulele musculare individuale. Acestea sunt centralele din fiecare celulă și produc energia necesară.

Funcțiile corpului pot rula gplant numai dacă este necesară energia necesară. Dacă mitocondriile nu funcționează corect din cauza insuficienței nitraților, corpul poate fi paralizat sau funcțiile sale pot încetini. Cu toate acestea, dacă mitocondriile sunt suficient de puternice, se pot asigura că totul funcționează fără probleme și astfel reglează tensiunea arterială, sistemul imunitar și metabolismul celular.

Spanacul ameliorează tromboza

Spanacul este un aliment biodegradat care conține nitrați. Pe lângă faptul că sunt bune pentru celulele musculare, acești nitrați sunt folosiți și în producția de oxid nitric. Oxidul nitric este o componentă moleculară foarte importantă a organismului și este responsabil pentru transportul oxigenului în sânge. În același timp, oxidul azotic este o substanță eficientă antiinflamatoare, antitrombotice și care dilată sângele. Prin urmare, lipsește o bază importantă pentru infarct, infarct miocardic și tromboză.

Spanac pentru hipertensiune arterială și diabet

Diabetul și hipertensiunea arterială pot rezulta din disfuncția mitocondrială. Oxidul de azot este mijlocul pentru aceasta. Deoarece acest lucru este capabil să scadă tensiunea arterială și să prevină izbucnirea diabetului la persoanele sănătoase și să ușureze inima.

Spanacul combate obezitatea

Consumul de spanac merită în mai multe moduri. Deoarece deseori nu numai mușchii ar trebui construiți, ci și obezitatea și grăsimea asociată ar trebui redusă, spanacul este alimentul ideal. Spanacul previne binecunoscutele pofte alimentare și, în același timp, face ca metabolismul celular să funcționeze. Ambele ar trebui să facă parte dintr-o reducere de greutate cu succes.

Cercetătorii au descoperit că la 40 de subiecți, dintre care jumătate au primit spanac și cealaltă jumătate au primit un placebo, subiecții care au luat spanacul au pierdut în medie cu 1,5 kilograme mai mult cu același efort fizic ca și subiecții care au primit placebo. În același timp, nivelul colesterolului persoanei testate a scăzut și când a consumat spanacul.

Concluzie - spanacul este sănătos

Pentru a obține suficient spanac în fiecare zi, spanacul poate fi consumat ca salată, supă sau smoothie.

Una peste alta, spanacul este o legumă foarte sănătoasă pentru corpul uman și acoperă multe coloane ale vieții sănătoase. Tocmai din acest motiv este recomandabil și recomandabil să oferiți propriului corp suficient spanac și ingredientele pe care le conține.