Depresia în remisie prin alimente sănătoase
Mâncarea noastră are un impact uriaș asupra sănătății noastre mentale. Studii recente arată că intervenția nutrițională poate reduce semnificativ simptomele depresiei moderate până la severe. O treime din participanții la grupul de intervenție au intrat chiar în remisie.
Din studiile observaționale se știe de mult că dieta este un factor de risc pentru dezvoltarea depresiei. Alimentele care sunt asociate cu un risc crescut de depresie includ produse fabricate industrial și produse cu conținut ridicat de zahăr.
În schimb, o dietă echilibrată, predominant pe bază de plante, este asociată cu un risc mai mic de depresie. Acest lucru se aplică, de exemplu, fructelor, legumelor, nucilor și proteinelor cu conținut scăzut de grăsimi din pește. Cercetătorii de la Universitatea din Melbourne (Australia) au analizat aceste rezultate observaționale într-un studiu randomizat.
Ingrijire clinica nutritionista
67 de pacienți cu depresie moderată până la severă au luat parte la așa-numitul studiu SMILES. Dintre aceștia, 31 de participanți au primit îngrijiri dietetice de la un dietetician clinic timp de douăsprezece săptămâni, în timp ce 25 de participanți au primit doar îngrijiri sociale. Suportul alimentar a inclus sfaturi nutriționale, discuții motivaționale, stabilirea obiectivelor și alimentația conștientă.
Ambele grupuri au participat la șapte sesiuni, în timp ce tratamentul farmacologic/psihoterapeutic care a început deja a continuat. Scorurile de depresie au fost înregistrate înainte de studiu și după douăsprezece săptămâni folosind Montgomery-Åsberg Depression Rating Scale (MADRS). Au fost câteva rezultate uimitoare.
Ameliorare semnificativă a simptomelor
Grupul care a primit consiliere nutrițională a prezentat îmbunătățiri semnificativ mai mari asupra MADRS după intervenție decât grupul care a primit doar sprijin social. Pentru a vă face o idee rezonabilă cu privire la amploarea îmbunătățirilor, este util să obțineți mai întâi o imagine de ansamblu asupra scorurilor care pot fi obținute pe MADRS.
Scor forța depresiei
0-6 normale, fără simptome
20-34 Depresie moderată
Înainte de începerea studiului, un scor mediu de 26 a fost înregistrat în grupul supravegheat de dietă, indicând depresie moderată. După 12 săptămâni, scorul a fost puțin mai mic de 15 puncte, adică o depresie ușoară. În grupul care a primit doar asistență socială, media la începutul studiului a fost de aproximativ 25. După 12 săptămâni de asistență socială, aceasta a scăzut la 20 de puncte. Prin urmare, ultimele două valori menționate indică, de asemenea, o îmbunătățire (-5 puncte), deși acest lucru nu a fost la fel de pronunțat ca în cazul îngrijirii dietetice (-10 puncte). Efectul benefic al intervenției nutriționale este astfel de aproximativ două ori mai mare decât cel al sprijinului exclusiv social.
32,2 la sută în remisie
De asemenea, este uimitor faptul că 32,2 la sută dintre membrii grupului dietetic au prezentat o remisiune. Aceasta înseamnă că acest grup a ajuns cu mai puțin de 10 puncte pe MADRS. Remisiunea a apărut și la unii membri ai grupului exclusiv social. Cu toate acestea, proporția din acest grup a fost mult mai mică: „doar” 8 la sută.
Potrivit cercetătorilor, măsurile dietetice funcționează în mod clar mai bine decât doar asistența socială. Rezultatele noastre arată că îmbunătățirea dietei este o formă eficientă și ușor disponibilă de tratament pentru această boală mintală obișnuită.
În ce consta mai exact dieta? Și ce folos putem obține din aceasta pentru practica noastră?
Ce s-a mâncat și ce nu?
Participanții au urmat așa-numita dietă ModiMed. S-a încercat creșterea consumului următoarelor douăsprezece grupe de alimente. În același timp, s-a încercat reducerea consumului de alimente cu risc ridicat, cum ar fi dulciurile, cerealele rafinate, prăjiturile, gustările, mesele gata și băuturile dulci.
Scopul alimentar în porții
Cereale integrale 5-8 pe zi
Leguminoase 3-4 pe săptămână
Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi 2-3 pe zi
Nucile fără sare 1 pe zi
Peste cel puțin 2 pe săptămână
Slăbiți carnea roșie 3-4 pe săptămână
Ulei de măsline 3 linguri pe zi
Pe de o parte, din punct de vedere paleo, cerealele integrale, carnea roșie, leguminoasele și produsele lactate sunt în mod natural mai puțin de dorit. Pe de altă parte, este bine să știm că chiar și o dietă care nu este la fel de „strictă” poate oferi beneficii semnificative pentru sănătate. Cercetatorii descriu aderarea la terapie ca fiind "remarcabil de mare". Prin urmare, dieta ModiMed poate fi utilizată ca dietă independentă sau ca o piatră de temelie către o dietă și mai naturală.
Cum acționează intervențiile nutriționale în depresie?
Potrivit cercetătorilor, există multe căi de semnalizare prin care alimentele pot avea un efect benefic asupra simptomelor depresive. În acest context, ei vorbesc despre căile de semnalizare a inflamației și oxidării, precum și despre efectul alimentelor asupra plasticității creierului și a florei intestinale.
„Toate aceste căi de semnalizare sunt implicate în depresie și sunt influențate de calitatea alimentelor”, explică cercetătorii. Cu dieta potrivită, se exercită un stimul puternic și larg asupra metabolismului sensibil al creierului.
literatură
Jacka și colab., Un studiu controlat randomizat de îmbunătățire a dietei pentru adulții cu depresie majoră (studiul SMILES), BMC Medicine
- Tort de nectarină stimulant (cu conținut scăzut de carbohidrați) - Nico Bartes; Slăbiți rapid cu un conținut scăzut de carbohidrați
- Depresia vindecată de dieta slabă în carbohidrați care pierde în greutate
- Conștientizarea alimentației sănătoase prin gătit împreună
- Slăbiți rapid printr-o dietă sănătoasă, pierdeți 5 kilograme în 1 săptămână de dietă, liposucția costurile șoldului
- Brainfood - hrană sănătoasă pentru creier ›