Asta are gust de om bun.

Bărbații pot găti! Când Audi BKK a solicitat participarea la competiția pentru un curs de gătit pentru bărbați, nimeni nu ar fi putut ghici că răspunsul ar fi atât de bun. Au fost trimise peste 100 de rețete preferate de la bărbați, invitându-vă să gătiți și să vă bucurați. Aici vin pe masă mâncăruri cu care poți impresiona femeile și totuși să fii mulțumită. De exemplu, cu aperitive sănătoase delicioase și multe alte rețete, consultați mai jos.

supa de legume

Ingrediente pentru 2 porții:
2 morcovi mari
2 pastarnaci mari
1 băutură de broccoli
1 ceapă, 1 cățel de usturoi
15–20 g ghimbir
1 ardei iute, dragoste
1 lingură unt de caju
1 ceașcă mică de linte roșie
1 ceașcă mică de roșii curățate
Semințe de dovleac
4–5 linguri de ulei de măsline, ulei de semințe de dovleac (câteva sprite/porție)
câteva felii de baghetă sau altă pâine

pregătire
Curățați/curățați și tocați morcovii, păstârnacul, băutura broccoli, ceapa, cățelul de usturoi, ghimbirul și ardeiul iute și căleți în ulei de măsline aproximativ 5 minute (cu ardei iute, cantitatea trebuie ajustată în funcție de picant și de semințele scoase). Se adaugă lintea și se sotează aproximativ ½ min. Apoi turnați 1 litru de apă, adăugați lovage și gătiți energic timp de aproximativ 15 minute. În cele din urmă adăugați roșiile și fierbeți încă 1-2 minute.

Adăugați 1 lingură de unt de caju, sare și piper și piure. Prajiti usor semintele de dovleac (aproximativ 1 lingura/portie) in tigaie. Tăiați bagheta (sau altă pâine) în felii de aproximativ 1 cm grosime (2 felii/porție) și prăjiți-le bine în ulei de măsline.

Sugestia de servire
Puneți supa în farfuria de supă și presărați cu semințe de dovleac prăjite, turnați câteva stropi de ulei de semințe de dovleac peste ea, adăugați 2 felii de pâine prăjite și supa este gata de servit!
(Teofil Vandici)

Salată de dovlecei și dovlecei

Ingrediente pentru 6 porții:
450 g dovleac
450 g dovlecei
1 ½ ceapă medie
1 ½ roșii medii
6 linguri de oțet
3 linguri sos de soia
3 linguri sos de chili, dulce și acru
9 linguri de ulei de măsline
sare si piper
Fulgi de chilli
Miere
ghimbir
scorțișoară și muștar după cum este necesar

Pregătire:
Curățați și miez dovleacul, precum și dovleceii și roșiile. Feliați dovleacul și dovleceii în fâșii fine, tăiați mărunt roșiile. Curățați ceapa și, de asemenea, tăiați-o mărunt. Faceți un sos de salată picant din celelalte ingrediente (scorțișoară și ghimbir după gust). Se toarnă sosul peste legume, se amestecă bine și se lasă să se absoarbă cel puțin 4 ore.
(Stefan Kehr)

Feluri principale (cu carne)

Au fost trimise peste 100 de rețete preferate de bărbați. O selecție de feluri principale cu carne poate fi găsită aici.

Feluri principale (cu pește și legume)

Au fost trimise peste 100 de rețete preferate de bărbați. O selecție de feluri principale cu pește și legume poate fi găsită aici.

Deserturi rafinate

Au fost trimise peste 100 de rețete preferate de bărbați. Puteți găsi o selecție de deserturi aici.