Faceți singur cocktailuri: preparatul potrivit

Faceți-vă cocktailuri cu prietenii acasă

03/06/2015, 12:29 pm | li (IP)

Mojito, caipirinha sau pina colada - puteți amesteca cu ușurință multe cocktailuri singur (sursă: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

În baruri sau lângă piscină, acestea sunt servite reci și gustoase cu o cireșă, umbrelă sau zahăr: cocktailuri. Dar nu este la fel de complicat pe cât pare să faci cocktailuri pentru prieteni sau oaspeți. Ai nevoie de puțin echipament de bază, ingrediente adecvate, puțină înghețată și rețeta dorită.

Cocktailuri clasice: variate, gustoase și ușor de preparat

Serii foto cu 6 poze

Echipamentul de bază pentru prepararea personală a cocktailurilor

Nu vă fie teamă să faceți singuri cocktailuri. Maestrul german de presă în cocktailuri Michael Prescher i-a spus și berlinezului Zeitung: „Am [. ] am învățat totul prin „a învăța prin a face”. ”Obiectivul pregătirii cocktailurilor este așa-numitul shaker, în care amesteci înghețată, băuturi și condimente. Cu un agitator simplu din Boston aveți nevoie și de un filtru de bare, care este deja inclus în agitatorul de uz casnic în 3 părți.

Ambele sunt la fel de potrivite pentru a prepara singuri cocktailuri. Echipamentul de bază include, de asemenea, linguri cu mânere lungi și pahare speciale cu care ar trebui să echipați bara de casă: paharul de băutură lungă și paharul. Sunt disponibile, de asemenea, pahare speciale de cocktail, prin care puteți înlocui și boluri de șampanie. Cupele de măsurare cu informații în centilitri (cl) vă ajută să porționați corect ingredientele. Unele rețete necesită, de asemenea, un mortar sau servirea cocktailurilor cu paie.

Veți avea nevoie de aceste ingrediente pentru bara de acasă

Practic, ai nevoie de diverse băuturi alcoolice, sucuri, siropuri, fructe și condimente. Obțineți câteva ingrediente speciale, cum ar fi gin, tequila, rom și vin spumant, deoarece acestea stau la baza multor cocktailuri. Sucul de portocale, cola, smântâna, grenadina, crema de nucă de cocos, migdale și sirop de zahăr merită, de asemenea, pentru barul dvs. bine aprovizionat.

Lămâile proaspete, zahărul brun din trestie, zahărul alb, sarea și menta proaspătă completează gustul multor cocktailuri. Asigurați-vă că aveți suficiente cuburi de gheață într-o seară de cocktail. Dacă aveți nevoie de gheață mărunțită mai fină pentru o rețetă, o puteți face din cuburi de gheață fără un aparat corespunzător. Pentru a face acest lucru, așezați cuburi de gheață într-un prosop de ceai pe o suprafață fermă și loviți-l viguros cu un obiect ferm, cum ar fi fundul unei cratițe.

Se agită sau se amestecă, se transferă și se decorează

Dacă este posibil, răcoriți pahare de cocktail. Paharele și paharele pentru băuturi lungi rămân la temperatura camerei. Puteți găsi un număr mare de rețete tipice și exotice pe internet și în librării. Majoritatea rețetelor conțin instrucțiuni scurte și listează ingredientele în ordinea în care intră în agitator. Ar trebui să aveți tot ce aveți nevoie la îndemână.

Odată ce ați pus gheața în agitator, ar trebui să meargă repede, astfel încât gheața care se topește să nu ude cocktailul. Puteți adăuga o garnitură de cocktail pe marginea paharului pentru servire. Pe lângă umbrelele de cocktail, cireșele de cocktail, physalis și felii individuale de pepeni sau portocale sunt decorațiuni tipice.

Băuturi înfiorătoare:Cocktailuri de Halloween: idei pentru băuturi înfricoșătoare și delicioase
Atenție burta de bere?:Caloriile din alcool - bere, vin și alte produse alimentare ca îngrășăminte
Sfat pentru petrecere:Cum să amesteci singur cocktail-uri
Cocktailuri:Delicios și sofisticat: cocktail-uri pentru orice eventualitate
Tatăl tuturor cocktailurilor:Old Fashioned - rețetă pentru cocktailul de whisky
Variante de cocktail:Mimosa - băutura perfectă pentru brunch

Aceste elemente decorative au avantajul că nu se acumulează mai târziu ca gunoi, ci pot fi consumate cu și pot chiar îmbunătăți gustul cocktailului.